Doba před rokem 1989 bujarým večírkům moc nepřála. Večírky se sice konaly, ale drinků na výběr moc nebylo. Pily se proto hrůzy s názvy jako semafor, mozek nebo magické oko. Jeden drink se ale pije dodnes.
Před rokem 1989 byl v tehdejším Československuvýběr alkoholu dost omezen. Dominantními byly Tuzemský rum a Hanácká vodka s griotkou a pepermintovým likérem, tzv. zelenou. Občas se objevila maďarská třešňová pálenka nebo meruňkovice, ale to bylo tak všechno. Whisky, bourbony, pravé rumy, tequily, kvalitní zahraniční vína a likéry byly dostupné jen sporadicky, někdy pouze v Tuzexu. V českých domácnostech tak bylo pěkně různorodé pití na Silvestra (a nejen na Silvestra).
Vedla kofola s rumem
Oblíbeným nápojem byla například klasická kofola smíchaná s Tuzemským rumem. Tento nápoj, známý dnes jako „Retro“, se stále podává ve venkovských hospodách, a musíme přiznat, že mezi „koktejly“, které se míchaly před rokem 1989, patří asi k nejchutnějším.
Magické oko jen pro otrlé
To ale nelze říct o dalším drinku, který možná znáte z filmu Bony a klid – „Magické oko“, které s radostí vypil herec Roman Skamene. Pro ty, kdo film neviděli, jde o panáka zelené, který se přidává do piva. Při pití se zelená postupně mísí s pivem. Chuť je to pro odvážné, ale jak se říká, o vkusu se diskutuje.
Dali byste si "semafor"?
Starší ročníky si možná také vybaví ikonický drink z tehdejších českých hospod, tzv. Semafor. Je to směs vaječného likéru, zelené a griotky. Trpěliví fajnšmekři dokázali tyto tři nápoje nalít do sklenice tak, aby byly přesně odděleny a vytvořily barevnou kombinaci, připomínající semafor. S každým dalším drinkem ale trpělivost opilců klesala a barva nápoje tak byla stále méně lákavá.
"Turbo" jako záruka dobré nálady
Ale existovaly i další exotické nápoje. Například „Mozek“, což byla griotka s vaječňákem, nebo „Turbo“, vodka smíchaná s griotkou nebo vaječným likérem v poměru 1:1. Proč „Turbo“? Většině lidí stačily tři nebo čtyři drinky, a bylo o zábavu postaráno. Popíjela se také vodka s pomerančovým džusem nebo s kolou. Vodka se lila i do ruského šumivého vína. A pokud jde o víno, asi největším „úletem“ bylo červené víno smíchané s kolou, tzv. „houba“
Jaké nápoje jste před rokem 1989 pili vy? Podělte se o své vzpomínky v diskuzi.
